lørdag 30. januar 2010

Smoothie

Smoothie er fantastisk godt!! det er enkelt og kjempe sundt. masse vitaminer samlet i et glass. her er min oppskrift hvis noen vil prøve ;)

frossen frukt og bær
appelsiinjuice
yoghurt naturell
sukker

jeg var på butikken og kjøpte frukt, bananer, epler, appelsiner og annanas på boks. skjærte i biter puttet i poser og la det i fryseren. så kjøpte jeg bringebær og blåbær i frysedisken. Putter litt forskjellig i blenderen med litt appelsinjuice, to spiseskje yoghurt og en ss sukker. mmmm MÅ prøves. her er et bilde som kanskje gir vann i munn ;)

onsdag 20. januar 2010

Ooooh herlige frihet!!

Nå bor jeg helt alene for første gang på 6 år. meg og baaare meg, nesten litt rart. Jeg var sikker på at jeg skulle føl meg ensom og kjede meg noe helt forferdelig. men å være alene er kjempe delilig, og jeg har mye å gjøre hele tiden. Det ble alt annet enn hva jeg hadde trorr det kom til å bli. så jeg er veldig fornøyd med tilværelsen akkurat nå!! Det var gøy å få egen vaskemaskin, gøy å putte klær inn og sette den på. høre at den gikk, ble ferdig og så ta ut klærne for så å henge det på mitt nye tørkestativ.... tenke seg til.... jeg syns det var gøy!!! :) :)

onsdag 13. januar 2010

2. uka av slanking!

Dette går bra.. jada dette går fint.. merker hvor hardt det er nå... mmm lyst på alt jeg ikke kan få. mmm sjokolade, den ligger på bordet, det er bare å strekke armen ut og dytte den inn i munn, ingen som ser meg.. men puh.. jeg var sterk... jeg har spist en sjokolade på 2 uker... *flink*

Denne retten lagde jeg med mamma, den smakte utsøkt. og det beste av alt, super sunn!!!! stek kylling/kalkun grillpølse i biter og sleng grønnsaker i stekepanna med litt olje, og basilikum!! nam nam

mandag 4. januar 2010

Et nytt og sunnere liv ;)

Jeg startet dagen med to knekkebrød, havre IKKE hvete. med lett ost og tomater.. og det smakte faktisk kjempe godt!! nå er det slutt på brødspising.. here comes knekkebrød, smaker bedre og føles bedre. jeg er fønøyd allerede!!.... senere fulgte lett yoghurt med, banan og knust fiber knekkebrød med noen rosiner, jammen smakte det ikke godt! dette blir kanskje ikke så vanskelig som jeg hadde trudd... snart er det tid for middag og på menyen står den fine SLANKESUPPA!! her er oppskriften hvis noen vil prøve, ;)

En litt stor kjele, så har man i to dager.
ingredienser:

2 stk kjøttbuljong
1 løk
2 gulrøtter
1 boks brekkbønner
1 paprika
1 boks grov hakkede tomater
1/2 purre
(nudler)

kok opp en halvfull kjele med vann. rør ut buljongene. tilsett gulrøtter først pga de tar litt tid å koke. så hiver man i resten og lar kjelen putre noen minutter,

Den høres kanskje litt kjedelig ut, men den smaker faktisk utrolig godt, og jeg kan ikke vente med å komme i gang med godsuppa mi. For dere som også skal kaste dere på bølgen om et nytt og bedre liv, lykke til, dette klarer vi!!! ;)